次の条件で喫茶店を開業したい。 月10万円の利益を出すためには、1客席当たり1日平均何人の客が必要か。
| 客1人当たりの売上高 | 500円 |
| 客1人当たりの変動費 | 100円 |
| 固定費 | 300,000円/月 |
| 1か月の営業日数 | 20日 |
| 客席数 | 10席 |
| ア | 3.75 |
| イ | 4 |
| ウ | 4.2 |
| エ | 5 |
答え エ
【解説】
客一人当たりの売上高が500円、変動費が100円で固定費が300,000円/月なので、月10万円(100,000円/月)の利益を出すために必要な客数n は
(500円 - 100円)×n - 300,000円/月 = 100,000円/月
n = 1,000人/月
で、1か月の営業日数が20日、席数10なので、1客席当たり1日平均客数は
1,000人/月÷(20日/月×10席) = 5人/日
(エ)である。
【キーワード】
・固定費
・変動費